Laura Wenzel
Tierrechts- & Klimaaktivistin, Studentin, Internationale Koordinatorin, lernbegeistert
Laura Wenzel ist Klima- und Tierrechtsaktivistin aus Wien. Während ihres VWL-Studiums in Graz startete sie gemeinsam mit ihrer Zwillingsschwester Sophie die erste Plant-Based Universities Initiative außerhalb des UK – direkt an ihrer Uni. Bereits ein Jahr später stellte die Mensa auf 100 % pflanzliche Küche um und löste damit österreichweit eine Debatte über nachhaltige Ernährung an Universitäten aus.
Auf diesem Erfolg aufbauend half Laura, PBU-Kampagnen in ganz Europa aufzubauen. Heute ist sie – zusammen mit ihrer Schwester – internationale Koordinatorin der Bewegung. Sie unterstützt Studierende dabei, strategische Veränderungen an ihren Unis voranzutreiben.
Beiträge am Tierrechtskongress
Samstag 29. November
- 9:00 Uhr Samstag 29. November
- Momentum schaffen: Wie Plant-Based Universities von einer lokalen Idee zu einer internationalen Initiative wurde
Vortrag von Laura Wenzel im Raum
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